『ハンバーグを食べる日』(福井市順化)でランチ

お店

こんにちは。少し肌寒くなってきましたね(+_+) 

寒い日は苦手なので、もう少しちょっと涼しいくらいの気候が続いてほしいところですが…

こんな寒い日はこちらのランチがお勧めです!!

その名も、ハンタベ定食(当時1600円)。ちなみに13時頃行ったので、混雑なくすぐ案内されました。

小ぶりハンバーグ3つに、薬味盛り、炊き立てごはん、味噌汁、卵黄醤油、ひつまぶし用だしがついています。

野菜が欲しかったので、サラダは別で注文しました。あおさ入り味噌汁美味です。

ミディアムレアなハンバーグを、自分で石焼きジュウジュウします☆

少し焼いて、まずは薬味を付けずにパクリ!  牛肉の旨味が口の中であふれてきます。

薬味は左から、青唐味噌、辛醬ナッツ、ニンニク塩、鬼おろし、生わさび、粒マスタード、一口肴

(小松菜の煮びたし)もついてきました。

どの薬味も美味しいですが、ハンバーグ自体が美味しいので、薬味はほんの少しずつで充分楽しめました!! 

は、卵黄醤油につけてごはん乗せ。甘じょっぱくてごはんが進みます。

3個目のハンバーグは、食べ進み具合で熱々を持ってきてくださるので、その時にだしを頼んでひつまぶしにしました。

ハンバーグのひつまぶしなんて、初めてで感激✨ これまた優しいおだしの味でさらっと頂けます。

気づけばペロッと3個食べちゃいました☺ 熱々ハンバーグはこれからの時期にもお勧めです。

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