Soinソワン福井市ランチ

お店

先日ソワンさんでランチコースを頂きました!(2600円コース)

前菜は4種から選べて私はチーズタルト(温かい前菜)

2種のチーズ(チーズの種類は種類は忘れました💦)の温かいタルトです。濃厚でちょうどよい塩加減のタルトでした。

お相手が頼んだのは、イカの温かい前菜は、イカの中に野菜やジュレが入って蒸し焼き?手が込んでいてとってもおいしい☺

次にマッシュルームのスープ。マッシュルームの濃厚だしが出ていてとっても美味!! 

やっぱりマッシュルームはこくとうまみが強い✨ もったいなくて最後までパンにつけて食べました!

後日自分でもマッシュルームを使って味噌汁などはまって作りました😊

メインは肉か魚から選べて、ヒラメのムニエル。

これまた皮がカリッ身がフワッと美味です✨

付いてくるパンの焼き加減も外カリッ中フワッで、お代わりしたくなっちゃいました。

デザートは白ごまパンナコッタと黒ゴマジェラート❤

メニューには小さいデザートと書いてありましたが、私には満足な量です。

2種も楽しめて、パンナコッタはフルフルでジェラートは濃過ぎずとっても美味しかったです。

開店時に入店し、たくさんお喋りして気づいたら満席に。そして最後に帰りました💦

ゆっくりしすぎてごめんなさい。

皆さんもよかったら行ってみてくださいね。

コメント

  1. moya-nekko より:

    美味しそう!

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